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游客感受乌鲁木齐“夜”巴扎魅力
乌鲁木齐晚报全媒体2020/1/2 10:59:16


  2019年12月31日晚,乌鲁木齐市夜间经济暨大巴扎跨年迎新活动在大巴扎步行街启幕。图为大巴扎步行街美食区,游客正在购买椒麻鸡。(记者蒋晓摄)

  乌鲁木齐晚报全媒体讯(记者 马婷)炫彩的灯光、欢快的舞蹈……2019年12月31日晚,乌鲁木齐市夜间经济暨大巴扎跨年迎新活动在大巴扎步行街启幕。全市多片区也同时开展丰富多彩的夜经济活动。

  伴随着灯光秀,游客们在各类美食、美景中穿梭,感受着“夜”巴扎的魅力。天山区文化旅游发展有限公司总经理助理刘惋月说,大巴扎步行街将通过街区夜景升级、超级米粉节、微商美食节、千人火锅节、欢喜过大年、挑战大胃王、达人全羊宴、会吃女人节、电竞游戏节等多种多样的活动,满足各族群众多层次消费需求。

  “夜娱、夜购、夜游、夜饮……这些夜间消费活动都是经济发展的重要组成部分。”天山区商务局(粮食局)副局长曾海明说,大巴扎步行街作为夜经济的试点,不仅对场所环境进行打造,还延长营业时间,丰富多彩的演艺和商家让利促销等,将带给市民和游客们更多乐趣。

  据悉,天山区人民电影院、中山路、光明路、新华北路等消费聚集地,包括14家商超将陆续展开不同形式的优惠活动。

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  冰雪美食比厨艺


  爆炒椒麻鸡、馕坑肉……1月1日,第四届天山区“厨香满天山”冰雪美食大赛开赛,近百道色香味俱全的美食菜品在大巴扎步行街冰屋内“争香斗艳”。

  来自步行街的27家商户精心制作美食菜品,专家评委按照特色小吃类、烧烤类、特色大盘类,从色、香、味、形、营养搭配等方面评分。还邀请游客一同品尝,参与评比。

  由和田百年卤鸡店制作的和田特色肚包肉吸引着大家的目光。店长帕里旦·艾里说,肚包肉里是精瘦羊肉与辣椒、恰玛古的搭配,好吃不腻。

  武汉游客赵维和一边品尝美食,一边用手机不停地拍摄。“早就听说新疆美食多,真是名副其实的好吃。”

  天山区文化体育旅游局副局长高文婷说,通过比赛,商户们相互交流、切磋厨艺,能进一步提升大巴扎步行街特色美食品牌知名度和竞争力。

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